福建将乐职业中专学校创建于1984年秋。当年，将乐四中开始设置职业初高中专业，将乐县农业职业中学在原五七大学(农业技术学校)旧址成立，将乐县林业职业中学在高唐邓芳伐木场成立，开设畜牧兽医、果树栽培、电气工程、工艺美术、伐木、林业等专业。随后几年职业教育跌宕起伏，学校生活始终在200-300人之间。

现在校园占地30.63亩，建筑面积12018平方米。有一个配有车床实验室、钳工实验室、电脑维修室、机械制图室的实训楼。一栋教学综合楼，设有多媒体室、计算机室、电子实验室、金融模拟室、美术室、形体室、图书室等专业实践室，并配备相应的设施设备。教学楼里有标准教室。此外，还有县机床厂、县轴承厂等多个校外实训基地。校园内有食堂、宿舍、运动场，能为学生(工作人员)提供良好的学习生活条件。

将乐职业中专学校现有教师53人，其中本科学历教师27人占50%，中高级职称教师30人。师资力量雄厚，有2个计算机，1个电子电器，2个机械，2个金融，1个旅游，3个农业，2个美术，1个汽车维修。学校还聘请将乐县一些企业的技术骨干担任学校专业教师或实习指导老师。学校在开设农业、艺术、计算机、财经、机械(钳工、车工)、电子、电器等专业方面实力雄厚。